5.2.7 Omställning av bete och rastgårdsmark för grisar och fjäderfä

Huvudregeln är att all mark som används för produktion av foder ska ställas om i enlighet med reglerna för omställning som du kan läsa om i växtodlingsavsnittet (se 3.2). Mark som används som betes- eller rastgårdsmark för djurslag som inte huvudsakligen är växtätare, som grisar och fjäderfä, har en omställningstid på ett år. Kan du bevisa att marken det senaste året inte har behandlats med otillåtna produkter för ekologisk produktion, kan omställningstiden minskas till sex månader.

Observera att reglerna för utfodring påverkar hur du kan använda betesmarken. Bete på mark under första året av omställningen får användas som foder till dina djur, men med maximalt 20 procent (se även 5.10.6.1). Betet på mark under andra året av omställningen (d.v.s. mark som du redan under minst tolv månader skött som ekologiskt) kallas omställningsfoder. Av detta foder får du däremot använda 100 procent av till redan omställda djur eller djur under omställning. Det innebär att hela foderstaten kan bestå av egenproducerat omställningsfoder (se 5.10.6.2).

Referens: 889/2008 art 21, 37.1 och 37.2