Du ska hålla utrymmen och den utrustning du använder i din biodling rena. Genom att rengöra och desinficera hindrar du att sjukdomsalstrande organismer sprids. Du får använda ånga eller öppen låga för att desinficera dina bikupor. Rengörings- och desinfektionsmedel som är tillåtna att använda och lagra på produktionsenheter i ekologisk produktion är angivna i bilaga 5.
Det är även tillåtet att använda natriumhydroxid (kaustiksoda) som rengörings- och desinfektionsprodukt för ramar, bikupor och vaxkakor.
Referens: 834/2007 art 14.1 f, 889/2008 art 25.2, 35.2 och bilaga VII
Svensk tillämpning
För att rengöra utrustning i slungrummet finns för närvarande inga specifika krav på vilka ämnen som får användas.